コーヒーメーカー｜「全自動」の掃除は手動である。カプセル式はランニングコスト地獄
2025-12-25 14:43
コーヒーメーカーは「コンビニコーヒー」より高つく嗜好品。
「毎朝、挽きたての香りで目覚めたい」。その優雅なイメージの裏には、コーヒーカスの処理、水タンクのぬめり取り、ミル部分の掃除という現実があります。特にミルクタンク付きのモデルは、ミルクラインの洗浄をサボると腐敗臭がしてきます。
結論：全自動マシン（デロンギなど）は美味しいが、本体が高く、内部の掃除やメンテが必要。カプセル式（ネスプレッソなど）は楽だが、1杯あたりの単価が高い（約100円）。「節約のため」ならハンドドリップが最強。
判断基準：その「1杯」にいくら（金と時間）かけられるか？
1. 全自動マシン（豆から挽く）
- メリット ：豆を選べる、ランニングコストが安い（豆次第）。
- デメリット ：本体が高い（5万〜10万円）。動作音がうるさい（グラインダー音）。内部のカビ対策が必要。
2. カプセル式
- メリット ：手入れが超楽、味が安定している、おしゃれ。
- デメリット ：カプセルが高い。専用カプセルしか使えない（互換品は味が落ちる）。ゴミ（空カプセル）が出る。
3. ハンドドリップ
- メリット ：器具が安い、場所を取らない、掃除が楽（ペーパーごと捨てるだけ）。
- デメリット ：淹れる技術がいる、お湯を沸かす手間がかかる。
典型的な失敗：初心者がハマる落とし穴
- 「巨大すぎる」
キッチンのカップボードに置こうとしたら、奥行きが足りなかったり、上の棚がつかえて給水できなかったりする。
- 「結局コンビニ」
朝の忙しい時間にマシンの起動と洗浄をするのが面倒で、結局通勤途中のコンビニで買っている。
最短の手順：後悔しないためのロードマップ
- 試飲する 家電量販店や試飲イベントで、実際の味と「動作音」を確認します。
- レンタル ネスレのバリスタなど、マシン無料レンタルのサブスクを利用して、続くか試してみます。
- ハンドドリップから まずは手挽きミルとドリッパーを買ってみて、コーヒーを淹れる行為自体を楽しめるか確認します。